法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论牛梅：好评
交通方便，楼下就是公交站，走不远就是星海街，晚上可以吃大排档的海鲜，也可以买好帮忙加工，加工费10块，房间可以看到星海广场，电梯需要刷卡才可以，下楼不用，总体来说还是可以的
会员1618：好评
酒店式公寓，真的不错，很有家的感觉，而且老板也很热心，真的不错，下次来大连还会住这家！
美丽烟火：好评
接我们进酒店的服务员大姐很热心，有问题及时帮助，大赞??，我和同事三家定了一个六人间，很不错，孩子住一起玩的很开心！房间设施齐全，很新！值得拥有！